This is a demo store. Any orders placed through this store will not be honored or fulfilled.
Si prega di inserire un indirizzo e-mail esistente.
Questo campo è obbligatorio.
Kvinoja iz ekološke pridelave je starodavna rastlina, ki ji štejemo k žitom na podoben način kot ajdo, čeprav botanično mednje ne sodi. Semena so nekoliko podobna prosu, le da so bolj ploščata. Izrazit in malce dimljen okus kvinoje popestri jedi. Uporabljali so jo že Inki, saj izvira s področja Andov (Peru, Čile). Uporabljalo so vse dele rastline. Iz semen so mleli moko za kruh in druge izdelke, liste so uživali kot zelenjavo, stebla pa so kurili. Danes se kvinojo uporablja kot prilogo namesto testenin, lahko pa nadomesti tudi skoraj vse žitarice na jedilniku. Zaradi vseh lastnosti so jo znanstveniki, ki so kvinojo preučevali priporočili celo astronavtom.
Kvinoja se uporablja za pripravo kvinot (rižot), solat, juh in sladic. Pred uporabo je kvinojo potrebno temeljito sprati na cedilu in preliti s toplo vodo, da se odstranijo morebitne saponine. Razmerje vode in kvinoje naj bo 1:2,5. Kuha se na zmernem ognju 15 do 20 minut in se nato pusti stati še 5 minut, da nabrekne do konca.
Sestavine: 100 % ekološko pridelana kvinoja
Neto količina: 250g
Poreklo: Bolivija/Peru
Pakirano v prostorih, kjer so lahko prisotni tudi oreščki, semena in žita.
EKO – izdelek iz ekološke pridelave - pomeni da je minimalno 95 % sestavin izdelka, ki so kmetijskega izvora pridelanih ekološko (pridobitev zahteva izpolnjevanje strogih evropskih predpisov).
Valori nutrizionali per 100 g
