This is a demo store. Any orders placed through this store will not be honored or fulfilled.
Si prega di inserire un indirizzo e-mail esistente.
Questo campo è obbligatorio.
Ječmenova kaša ali ješprenj nastane iz ječmena. Ječmen velja za zelo staro žito, ki naj bi izviralo iz Etiopije in jugozahodne Azije, kjer so ga gojili že pred več kot 7000 leti. Uspeva v precej ostrejših klimatskih pogojih kot pšenica, čeprav ima podobno sestavo kot pšenica.
Ječmenova kaša ali ješprenj se najpogosteje uporablja za pripravo ričeta. Gre za značilno slovensko jed, ki se lahko pripravi v zelenjavni ali mesni različici.
Ječmenova kaša/ješprenj je odlična za pripravo glavnih jedi, prilog in solat.
Za zapiranje bio ječmenove kaše uporabljamo belo nit, ki jo na vrečko zašijemo na roke. Tako moka ostane varno zaprta vse do uporabe. Za odpiranje vrečko postavite z prednjim delom (prepognjen del naj glede stran od vas) proti sebi in začnete odpirat-parat nit od leve proti desni.
Najpogosteje se uporablja za pripravo jedi, imenovane ričet. Ječmenovo kašo kuhamo v vreli vodi cca 20 minut.
Sestavine: 100 % ječmenova kaša iz ekološke pridelave
Neto količina: 500 g
Poreklo: Slovenija
EKO – izdelek iz ekološke pridelave - pomeni da je minimalno 95 % sestavin izdelka, ki so kmetijskega izvora pridelanih ekološko (pridobitev zahteva izpolnjevanje strogih evropskih predpisov).
