This is a demo store. Any orders placed through this store will not be honored or fulfilled.
Si prega di inserire un indirizzo e-mail esistente.
Questo campo è obbligatorio.
Kokosovo olje je olje najvišje kakovosti, ki se uporablja kot alternativa običajnim rastlinskim oljem. Je hladno stiskano ekstra deviško olje, ki je primerno tako za peko, cvrtje in kuhanje.
Kokosovo olje je iztisnjeno iz svežega sadeža kokosove palme iz vrtov kokosa na Šrilanki. Pri obdelavi se kokosovo olje ne segreje nad 42 stopinj Celzija. Gre za zelo stabilno olje, ki postane tekoče pri 26°C, pod to temperaturo pa je v trdnem stanju, bele barve in mu pravimo kokosovo maslo. Je zelo dolgo obstojno, tudi če ga ne hranimo v hladilniku.
Na trgu se pojavlja veliko kokosovih olj/masel, ki so brez vonja in okusa, kar kaže na to, da je kokosovo olje termično in kemično predelano. Kokosovo olje je olje najvišje kakovosti, saj je ekstra deviško hladno stiskano olje, ni hidrogenirano, je nerafinirano in ima certifikat ekološke pridelave. Tak postopek pridelave kokosu pusti rahel vonj in okus po kokosu kar zgolj dokazuje njegovo kvaliteto.
POMEMBNO! Kokosovo olje = kokosovo maslo = kokosova maščoba
Kokosovo olje je zelo primerno za peko ali kuhanje, saj je stabilno tudi pri visokih temperaturah (ima visoko dimno točko), kar pomeni, da pri segrevanju ne nastajajo telesu škodljive snovi (trans maščobne kisline).
Z njim lahko pripravljaš vse vrste jedi, ki ne bodo spremenile okusa, saj je kokosovo olje sladko in ima le blag in svež vonj po kokosu.
Pri cvrtju vseeno priporočamo nekoliko več pozornosti. Ko se olje začne kaditi (to velja za vsa olja!), maščobne kisline v olju razpadajo in tvorijo škodljive proste radikale, ki so zdravju škodljivi.
Kokosovo olje velja za živilo z izredno visokim deležem maščobnih kislin, ki so nujno potrebne za delovanje organizma, boljšo absorpcijo vitaminov in posledično dobro počutje.
Maščobne kisline delimo v dve skupini: nenasičene, ki veljajo za dobre maščobe in nasičene, katerim se večina izogiba.
Res je. Nekje 90 % maščobnih kislin v kokosovem olju je sicer nasičenih. Ampak ... Največji delež, približno 60 % vseh maščob v kokosovem olju, predstavlja lavrinska maščobna kislina. Lavrinska maščobna kislina pa se presnavlja popolnoma drugače od ostalih nasičenih maščobnih kislin in jo naš organizem bistveno lažje uporabi kot vir energije. Najbolj pomembno pa je to, da je ne skladišči kot odvečno maščobo.
Žvrkljanje olja za zdravje
V starodavni indijski ajurvedski medicin žvrkljanje olja služi čiščenju ustne votline in odvajanju toksinov in odpadnih snovi, ki nastanejo v telesu. Olje, ki ga žvrkljaš, nase iz ust, zob, dlesni in celo grla povleče škodljive bakterije, glive in druge organizme. Zjutraj na tešče daj v usta 1 žlico kokosovega olja in ga žvrkljaj 10-20 minut, izpljuni ter usta splakni z mlačno vodo. Nato si zobe umij z zobno pasto.
Kokosovo olje je povsem naravno, čudovito dišeče, izjemno učinkovito in vse bolj popularno tudi kot kozmetično sredstvo. Olje dela čudeže na koži, laseh in celo nohtih. Uporablja se tudi za pripravo različnih mask in masaže.
Tvoja najboljša rešitev za suhe lase
Kokosovo olje sestavljajo predvsem nasičene maščobne kisline, zato lahko v lase prodre precej globlje in hitreje kot kateri koli drug balzam. Olje bo učinkovito obnovilo poškodovane konice, navlažilo lasišče in za seboj pustilo mehke in sijoče lase.
Ne verjameš? Poskusi! Žličko kokosovega olja nanesi na suhe lase, vmasiraj v lasišče in po nekajminutni masaži lase razčeši in pokrij s plastično folijo. Pusti delovati tako dolgo, kot je mogoče - najbolje čez noč. Dlje kot bo kokosovo olje na laseh, boljši bo učinek. Nato lase dobro našamponiraj in speri. Postopek ponovi vsaj dvakrat, ker bodo drugače še vedno mastni. Lase posuši in nanesi čisto malo kokosovega olja na konice las.
V kulinariki: Dodatek sladicam, smoothie-jem, namazom in omakam, za peko ali kuhanje. Priporočena dnevna količina je 30 g oziroma 2 čajni žlički.
V kozmetiki:
Za hišne ljubljenčke:
Sestavine: 100% ekološko hladno stiskano ekstra deviško kokosovo olje.
Poreklo: Šrilanka
Neto količina: 500 ml
EKO – izdelek iz ekološke pridelave - pomeni da je minimalno 95 % sestavin izdelka, ki so kmetijskega izvora pridelanih ekološko (pridobitev zahteva izpolnjevanje strogih evropskih predpisov).
Ekstra deviško kokosovo olje iz ekološke pridelave 500 ml na voljo tudi v hipermarketih Mercator in Maxi marketu Mercator v Ljubljani (Trg republike 1)
Valori nutrizionali per 100 g